竹の子パワー！
| ●竹の子の特徴 １、タケノコは一日に数十センチから１ｍ程度成長するすごい成長力を秘めています。各種栄養素（ホルモン・ビタミン・ミネラル）が豊富に含まれていると言うのも強い生命力の源とも考えられています。 ２、食物繊維が多く、便秘の予防・解消によく、コレステロールの排出に効果がります。カロリーも低く美容食にもお勧めです。 ３、カリウムが多く、ナトリウムが少ないので高血圧によく、新鮮なものにはビタミンＣも多く、ビタミンＢ２も豊富です。 ４、チロシンやコリンという成分も含まれていて、代謝を盛んにし、喘息や二日酔い、さらに胃腸病にもよいと言われています。 ５、漢方で、タケノコは「痰を消し、熱を除き、気を下し、水を利し（水毒をとり）酒毒を解消し、婦人の驚悸きょうさ（驚いて心臓がドキドキすること）や小児の驚きょう癇かん（引きつけ）を治す」と言われています。 |
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